Pesce

Il Lago di Como ospita molte specie di pesci: questi sono alla base delle cucina locale e dei piatti più famosi offerti dai ristoranti

Pesce.
Gustoso. Delizioso.
Solo sul Lago di Como!

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QUANDO?

Per assaggiare i piatti di pesce sul Lago di Como devi avere pazienza: le disponibilità seguono i periodi di apertura della stagione di pesca. Chiedi il pesce del giorno!

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DOVE?

Assapora il pesce di lago in uno dei ristoranti specializzati, intorno alle coste del Lago di Como.

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UN ESEMPIO:

Le ricette principali si imperniano su pesce persico, lavarello, trota e luccio. Possono essere serviti al carpione, cioè marinati e cucinati in acqua e aceto, ma anche essiccati, grigliati o fritti.

Il pesce di lago è uno dei cibi più popolari del Lario

Il Lago di Como ha molte specie di pesce… Provali in piatti succulenti!

Lasciati ispirare

Non solo un piatto principale, ma anche una sana abitudine.

UN ASSAGGIO DEL LAGO DI COMO

Grigliato con aromi

UN ASSAGGIO DEL LAGO DI COMO

Sano e Km-Zero!

UN ASSAGGIO DEL LAGO DI COMO

La base del riso con il pesce persico

UN ASSAGGIO DEL LAGO DI COMO

Devi soltanto assaggiarlo

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